在第十二轮比赛来临前，兴欣众人先迎来的是方锐自转会到兴欣以来的第一个生日。

在蓝雨训练营时，方锐是和黄少天、喻文州他们这些好友一起庆祝生日的，后来到了呼啸，就是林敬言和队友们一同为他庆生了。

或许是因为在今年的生日到来之前发生了许许多多的事情，而且到了兴欣之后每天过得都很充实，方锐自己都没意识到居然这么快就到了自己的生日这天。

方锐：（感觉这里好像比以前待的地方都要热闹啊。）

兴欣战队的成员过生日现在一般都是在别墅里庆祝的，而过生日者本人在生日当天更是有一项特权，那就是可以对每个人点一道菜。

不过，在十月底莫凡过生日的那天，因为他表示自己对过不过生日其实没那么在意，大家就果断自由发挥了，导致莫凡过了个相当难忘的生日。

“让我点菜……那我可要好好想一想了。”他做出思索状，“首先就让老魏来个虾籽炆柚皮吧。”

魏琛就搁旁边听着呢，对于方锐首先点了他这事，他完全没有荣幸的感觉！

“你还挺会点的，这菜老夫也爱吃！”方锐静静听他说，果然，魏琛下一句就来了个转折，“但是老夫只会吃，不会做这道菜啊哈哈哈！”

“听起来不难做啊，魏老大你连这种小小的要求都达不到吗？要不换我来？”包荣兴主动请缨道。

“你会做吗就你来？”魏琛直觉包子就是来凑热闹的，“来来来，让小文解释一下这道菜的做法。”

作为兴欣战队公认的美食家（？），哪怕自己也没吃过这道菜（主要是有她不吃的食材），文姬也能为大家做科普。

这道菜在粤菜之中堪称“粗料细做”的典范，首先要去掉柚皮表层的青皮，只留棉絮状的白色内层，在这个过程中，还要保持其形状完整。

然后，需要使用烤炙法或加盐揉搓法，祛除柚皮苦涩的味道，并以鲮鱼肉、猪腩肉、 虾米、牛肉、瑶柱等煮成的上汤焖8小时。

最后的一步，就是将焖好的柚皮扣上虾籽及蚝油煮成的酱汁，如此一来，这道菜才算完成了。

“知道这道菜有多麻烦了吧，老夫也就是到中高档餐厅才吃到过，自己哪里做过这个！”魏琛道。

“哦哦，也对啊，魏老大平时啃泡面就够了。”

包荣兴点了点头表示理解。

“以前倒是还可以，现在老夫的嘴也被养刁了啊！”

魏琛感慨道。

“好吧，那我就降低一些难度，换成手打鲮鱼滑吧。”方锐当即换了另一道粤菜。

“你是专门挑工序多而且失败率高的来是吧！”

魏琛表示自己只擅长摔人，不擅长用柔力摔鱼肉。

“这也不行，那也不行，不是说好了让我点吗？”

方锐将“你是不是不行”的目光投向了魏琛，看得魏琛都怀疑他到底是不是在单纯地质疑他的厨艺了。